Nấu ăn dễ dàng khi bạn biết mình đang làm gì. Tuy nhiên, đối với những ai chưa phải là thần thánh nấu nướng, bước vào bếp có thể đòi hỏi một chút dũng khí.
Ứng dụng gì tốt nhất để học nấu ăn? Tốt hơn: đâu là nơi bạn học nấu món ăn lành mạnh ngon như nhà hàng?
Những ứng dụng này làm công cụ bếp điện thoại tốt nhất cho người mới bắt đầu muốn nấu bữa ăn khỏe hơn.
1. KitchenPal
Để có trợ thủ bếp thông minh tối thượng, không có ứng dụng nấu ăn nào giống KitchenPal. Nó có trình quản lý kho bếp, danh sách mua sắm, và thậm chí gợi ý công thức dựa trên nguyên liệu bạn đã có.
Khi bạn đăng ký lần đầu, ứng dụng công thức này yêu cầu bạn vuốt trái hoặc phải trên danh sách dài nguyên liệu cơ bản, kiểu Tinder. Khi bạn đã xem hết, bạn có thể thêm mọi thứ khác bạn có sẵn.
Khi kho của bạn cạn kiệt, bạn sẵn sàng đi vào phần mua sắm grab-and-go của KitchenPal, hoàn chỉnh với bộ quét để thêm bất cứ thứ bạn không thấy trên danh sách mặc định. Thêm mục mua sắm từ lựa chọn stock khổng lồ, và bạn sẵn sàng đi chợ; bạn có thể sắp xếp theo lối đi, đánh dấu mọi thứ để tự động thêm vào kho ảo.
Ngoài việc là ứng dụng quản lý bếp tuyệt vời, KitchenPal cũng là một trong những ứng dụng tốt nhất cho công thức. Bạn sẽ thấy các danh mục khác nhau bao gồm mọi thứ bạn hiện có trong kho, cũng như phần còn lại của bộ sưu tập công thức được phê duyệt bởi người nấu tại nhà.
Tính năng này giúp ngăn chặn lãng phí thực phẩm và kéo dài giá trị đồng tiền, tất cả mà không làm giảm chất lượng bữa ăn.
Món ăn sẵn sàng nấu, lựa chọn khỏe, công thức chay/vegan, và món tiết kiệm đều có thể khám phá qua tab Công Thức của KitchenPal. Nếu bạn tìm kiếm một chút và thấy thứ thú vị, ứng dụng thậm chí nói cho bạn biết nguyên liệu nào bạn đang thiếu.
2. Yummly
Chúng tôi không thích thiên vị, nhưng Yummly có thể là ứng dụng sách nấu ăn tốt nhất mọi thời đại.
Không chỉ các công thức được viết chuyên nghiệp, chụp ảnh đẹp, và tuyệt đối ngon, mà nhiều còn bao gồm video hướng dẫn đi qua toàn bộ quá trình nấu ăn.
Tab Chỉ Dành Cho Bạn là nơi bạn tìm thấy tất cả đề xuất bữa ăn riêng, nhưng bạn tự do dùng tab Khám Phá nếu bạn cảm thấy phiêu lưu.
Các hướng dẫn này chi tiết đến khó tin, hoàn hảo cho người hoàn toàn mới trong bếp. Yummly cũng là tài nguyên xuất sắc cho những ai cố gắng ăn khỏe và chánh niệm hơn lúc ăn.
3. Oven Timer
Oven Timer là bộ hẹn giờ bếp đa năng với cái quay hình ảnh quyến rũ. Bạn có thể tùy chỉnh lò nướng và bếp số để khớp với thiết lập tại nhà.
Trên mỗi ngọn lửa, bạn có thể gán một chiếc chảo hoặc món khác, và đồng hồ sẽ đếm ngược trên mỗi cái độc lập. Bạn cũng có thể gán bộ hẹn giờ đơn giản dưới tab khác cho nhiệm vụ bếp khác - ví dụ gà ướp trong tủ lạnh.
Khi bạn luôn bận tay trong bếp, thời gian dễ trôi qua. Đây là một trong những ứng dụng tốt nhất cho nấu ăn nếu bạn ghét nấu quá hoặc đốt món.
4. Cupful
Cupful là ứng dụng đơn giản lừa dối cho chuyển đổi và tỷ lệ nướng bánh. Nó làm cho việc dịch công thức từ đơn vị này sang đơn vị khác trở nên dễ dàng vô cùng.
Không chỉ mọi loại bột được đại diện, bạn còn tìm thấy đậu, gạo, ngũ cốc khác, và thậm chí gia vị. Không kể bạn nấu gì, ứng dụng công thức cho mọi loại món sẽ lo cho bạn.
Chỉ cần chọn nguyên liệu và điền đơn vị đo lường metric hoặc imperial. Thậm chí có ba nút phân số tiện lợi khi làm việc với muỗng cà phê 1/4 hoặc 1/3 cốc - không cần tính toán tư duy.
Đo lường như cốc nén so với cốc rải, đồ vật lỏng lẻo như rau, và chất lỏng trọng lượng/thể tích khác nhau đều được hỗ trợ. Những tính năng này làm Cupful trở thành một trong những ứng dụng nấu ăn tốt nhất cho người mới nướng bánh, đặc biệt.
5. Eat This Much
Eat This Much làm thật lời hứa: "Đặt chế độ ăn của bạn trên autopilot." Nó có lẽ là ứng dụng phổ biến nhất cho công thức nấu ăn đều phù hợp mục tiêu dinh dưỡng và calo hàng ngày.
Khi bạn đã thiết lập mình trong ứng dụng, nó có thể đáp ứng bất kỳ loại chế độ ăn nào - vegan, Paleo, ketogenic, không gluten, và nhiều khác. Bạn sẽ có thể duyệt thư viện công thức mở rộng, tất cả được tuyển chọn cho cài đặt nhật ký thực phẩm cá nhân.
Trước hết, làm khảo sát nhanh của ứng dụng để mô tả nhu cầu và mục tiêu. Sau đó, điền số calo bạn dự định tiêu thụ hàng ngày và số bữa ăn bạn thích. Bạn có thể chọn hồ sơ vĩ chất mong muốn, chia lượng hàng ngày giữa carb, protein, và chất béo.
Bạn có thể ghi chép mỗi ngày bằng cách theo dõi một số công thức ứng dụng hiển thị, thêm bữa ăn vào nhật ký thực phẩm như một đơn vị. Bạn cũng có thể thêm từng nguyên liệu riêng lẻ nếu bạn giàu kinh nghiệm hơn hoặc chỉ cần app theo dõi calo và macro cho nguyên liệu đơn giản.
Phiên bản cao cấp bao gồm tính năng danh sách mua sắm và các tùy chọn nâng cao để lập kế hoạch từng tuần bữa ăn với độ chính xác khó tin.
Nếu bạn nghiêm túc về việc khỏe mạnh năm nay, Eat This Much là ứng dụng nhật ký thực phẩm tuyệt vời. Bữa trưa tại nhà hoặc văn phòng sắp nhận được nâng cấp cần thiết.
Công Thức Ứng Dụng Nấu Ăn Sẽ Khởi Động Bạn Trong Bếp
Năm nay, hãy quên lý do - đã đến lúc học nấu bữa ăn khỏe hơn và nhận dinh dưỡng tốt để thành công.
Khi bạn đốt nhiên liệu sạch, bạn cảm thấy tốt hơn. Bạn có thể thấy tập trung hơn ở công việc hoặc trường học với bữa ăn tự làm cân bằng trong bụng hơn là đồ ăn vặt thông thường.
Hãy thử các ứng dụng nấu ăn này để chữa lành hội chứng drive-thru mãn tính và làm cho đây trở thành khởi đầu lối sống mới hoàn toàn.