Tất cả chúng ta đều thích thưởng thức một vài ly cocktail tại một quán bar sang trọng, nhưng chúng ta không quá điên về giá của chúng. Mười lăm đô la cho một mojito, hầu hết trong số đó là đá và soda? Tất cả đều quá dễ dàng để kiếm hàng trăm đô la cho ly cocktail, nhưng điều này không nhất thiết phải như vậy.
Nếu bạn yêu thích các loại cocktail, có lẽ bạn cũng sẽ thích pha chúng (và có thể chúng sẽ ngon hơn một chút). Vì vậy, hãy xem sáu ứng dụng dành cho Android này sẽ giúp bạn trở thành một nhà kết hợp tốt hơn.
1. Dòng cocktail
Cocktail Flow có rất nhiều loại cocktail với công thức pha chế mà bạn có thể thử tại nhà. Có ba cách để tìm chúng:bằng cách chọn các loại rượu mạnh cụ thể, chẳng hạn như rượu rum hoặc rượu gin, bằng cách sử dụng thanh tìm kiếm của ứng dụng hoặc bằng cách duyệt qua danh sách các loại cocktail của ứng dụng.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận, bạn nên sử dụng hai tùy chọn đầu tiên, vì danh sách tổng số các loại cocktail của ứng dụng rất dài. Nhưng nếu bạn chỉ muốn khám phá, cuộn qua toàn bộ cơ sở dữ liệu là một ý kiến hay. Bạn cũng có thể tìm thấy các loại cocktail thông qua các danh mục theo mùa của ứng dụng, chẳng hạn như các loại dành cho Giáng sinh hoặc Đêm Giao thừa.
Hãy nhớ rằng bạn chỉ có thể tìm thấy một số công thức pha chế cocktail trên ứng dụng bằng cách sử dụng phiên bản cao cấp với giá 5 đô la một tháng hoặc 20 đô la một năm.
2. Kết hợp
Mixological cũng cung cấp nhiều lựa chọn các loại cocktail, từ daiquiris, mojitos, martini. Nó hoạt động tương tự như ứng dụng Cocktail Flow, trong đó bạn có thể yêu thích đồ uống được sử dụng hoặc yêu thích nhất của mình và sử dụng một số danh mục tìm kiếm khác nhau để tìm đồ uống phù hợp với bạn, chẳng hạn như đồ uống dạng uống, đồ uống nổi, đồ uống có cồn hoặc đồ uống không cồn .
Bạn cũng có thể giữ nhật ký về các đồ uống được xem gần đây nhất của mình, vì vậy bạn có thể dễ dàng truy cập lại chúng nếu bạn quên món yêu thích. Nhưng hãy đảm bảo rằng bạn nhấn vào biểu tượng quả anh đào đó để theo dõi đồ uống ưa thích của mình.
3. My Cocktail Bar
My Cocktail Bar là một phiên bản đơn giản hơn của các ứng dụng khác được đề cập ở đây, trong đó nó chỉ cung cấp một số tính năng hạn chế. Mặc dù bạn có thể tìm kiếm các loại cocktail, tìm công thức nấu ăn và yêu thích các loại đồ uống hàng đầu của mình, nhưng không có nhiều danh mục mà bạn có thể sử dụng để tìm kiếm. Có một số danh mục, chẳng hạn như rượu mạnh, nước trái cây và trái cây, nhưng những danh mục này không quá rộng rãi.
Tuy nhiên, bạn có thể tạo một danh sách mua sắm tất cả những thứ bạn cần để mua cocktail và tạo 'kệ quầy bar' của riêng mình, nơi bạn có thể sử dụng để theo dõi các nguyên liệu bạn đã có.
4. Tự làm Cocktail Bar
DIY Cocktail Bar là một ứng dụng cocktail hữu ích khác với giao diện siêu đẹp. Ứng dụng này giống như một Pinterest dành cho các loại cocktail hơn, với nhiều loại đồ uống khác nhau mà bạn có thể chỉ cần cuộn qua, cho biết số lượng người dùng đã thích bất kỳ loại đồ uống nhất định nào.
Bạn cũng có thể thấy mức độ kỹ năng mà bạn sẽ cần để pha chế mỗi loại cocktail — có các lựa chọn cho mọi người, từ cơ bản đến nâng cao — cũng như hương vị tổng thể của mỗi loại đồ uống, chẳng hạn như ngọt, trái cây hoặc đắng.
Lưu ý rằng các tùy chọn tìm kiếm không mở rộng như những tùy chọn bạn sẽ tìm thấy trên ứng dụng Mixological hoặc Cocktail Flow, vì vậy, việc tìm kiếm đồ uống mới phù hợp với bạn có thể không dễ dàng. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng thanh tìm kiếm của ứng dụng để tìm các loại cocktail cụ thể.
5. Công thức pha chế cocktail lắc và lọc
Shake and Strain là một ứng dụng hữu ích khác cung cấp một số tính năng khác nhau mà bạn có thể sử dụng để cá nhân hóa quầy bar của mình.
Thứ nhất, ứng dụng cho phép bạn sử dụng một số yếu tố khác nhau để tìm kiếm và tìm đồ uống phù hợp với mình, bao gồm tìm kiếm theo thành phần, hương vị, độ mạnh, phương pháp và loại. Ngoài ra còn có một thanh tìm kiếm bạn có thể sử dụng nếu bạn đang tìm kiếm một loại cocktail cụ thể.
Giống như nhiều ứng dụng khác được đề cập ở đây, Shake and Strain cũng cho phép bạn chọn đồ uống yêu thích và truy cập rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Tuy nhiên, một số công thức được dành riêng cho phiên bản cao cấp của ứng dụng, có giá 4,99 đô la một tháng.
Bạn cũng có thể sử dụng danh sách mua sắm của Shake and Strain và các tính năng thẻ bắt đầu bằng # với phiên bản cao cấp, cũng như thêm ghi chú của riêng bạn vào từng công thức và sử dụng cả tính năng 'tìm kiếm tương tự'.
6. Người theo sở thích uống cocktail
Ứng dụng Cocktail Hobbyist tương tự như hầu hết các ứng dụng khác được đề cập trong danh sách này, cung cấp các danh mục tìm kiếm, cơ sở dữ liệu cocktail lớn, danh sách thành phần và công thức nấu ăn, nhưng có một tính năng bổ sung ở trên cùng có thể khiến nó vượt lên trên phần còn lại.
Ứng dụng có một phần nơi bạn có thể tìm hiểu về một số khía cạnh khác nhau liên quan đến cách pha chế, bao gồm các công cụ quầy bar cơ bản cần thiết và các loại ly được sử dụng cho các loại cocktail khác nhau. Bạn có thể sử dụng điều này để tự học cách pha chế cocktail và để đảm bảo rằng bạn có những thứ cần thiết để bắt đầu.
Một tính năng nhỏ thú vị khác mà ứng dụng cung cấp là tìm kiếm 'ngẫu nhiên', đây là một tùy chọn nhúng may mắn sẽ hiển thị cho bạn một loại cocktail ngẫu nhiên mà bạn có thể thử. Vì vậy, nếu bạn không chắc mình muốn thực hiện điều gì, hãy sử dụng tính năng này!
Trở thành Người sành Cocktail ngay lập tức
Với số lượng ứng dụng có thể giúp bạn trở thành một chuyên gia pha chế, bạn sẽ sớm không cần đến những đồ uống đắt đỏ đó tại quầy bar. Bạn cũng có thể học một kỹ năng mới và mở rộng kiến thức về các loại cocktail khi học pha chế tại nhà.
Bạn thậm chí có thể kết hợp sử dụng ứng dụng với các hướng dẫn trên YouTube để có thể làm theo các video từng bước có thể giúp ích cho bạn trong quá trình học. Sau đó, bạn có thể thử nghiệm các kỹ năng mới của mình trong khi tổ chức một bữa tiệc — bạn có thể nâng cao kỹ thuật nướng của mình cùng lúc!