Database mặc định cho người dùng MySQL là gì?

Không có khái niệm "database mặc định cho user". Chỉ có database mặc định cho phiên (session) hiện tại.

Xem database hiện tại

mysql> SELECT DATABASE();
+------------+
| Database() |
+------------+
| sample     |
+------------+

Đang dùng database sample.

Đổi database mặc định cho phiên

mysql> USE query;
Database changed

mysql> SELECT DATABASE();
+------------+
| Database() |
+------------+
| query      |
+------------+

Giờ query là database mặc định cho phiên này. Mỗi phiên mới bắt đầu đều phải chọn lại database (xem bài 1354).